Imatge d'arxiu: Celebració de la primera Estrella Michelin a la Boscana.
El restaurant La Boscana de Bellvís, dirigit pel cuiner, Joel Castanyé, torna a formar part del grup de restaurants condecorats amb una Estrella Michelin, un anunci que es va fer públic durant la gala de la Guia Michelin 2019 que es va celebrar ahir a la nit a Lisboa. D’aquesta manera, La Boscana revalida l’estrella aconseguida l’any 2016.
En la present edició de la guia Michelin Espanya & Portugal, també s’engalana 1 nou establiment en el selecte club de les tres estrelles, s’ha guardonat 4 restaurants amb dues estrelles i s’estrenen 25 novetats en la categoria d’una estrella.
Per altra banda, el gran triomfador de la nit va ser el restaurant Dani García, de Marbella, que es va adjudicar la tercera estrella Michelin.
Informa: Ignasi Gómez
