El descens dels preus marca la Borsa Interpirinenca del Cereal. La 21a edició ha reunit més de 400 operadors de diferents països amb la baixada de preu del cereal al punt de mira i amb la previsió de retornar a nivells anteriors de la guerra d’Ucraïna.
Dos anys consecutius de sequera han provocat baixos rendiments en les produccions nacionals, mentre augmenten els costos i les importacions d’Ucraïna i Rússia. Aquesta conjuntura deixa els productors i les cooperatives catalanes amb un preu del cereal que ja se situa per sota dels costos de producció. Un any més la borsa ha estat punt de trobada europeu del sector cerealista: importadors, productors, grups cooperatius i comercials d’arreu venen al Pla d’Urgell per generar sinergies i captar la pulsió del sector.
La borsa dona el tret de sortida a la 151a Fira de Sant Josep que des de dissabte fins dimarts convertirà Mollerussa en l’epicentre del sector agroalimentari.
