El fred i la boira que afecta negativament alguns cultius, pels arbres fruiters, en canvi, és positiu pel seu desenvolupament. Durant els mesos d’hivern els fruiters necessiten acumular el major temps possible entre 0 i 7 graus per un bon desenvolupament de l’arbre. L’augment de les temperatures de la darrera dècada però amenaça amb la continuïtat d’algunes varietats fructícoles de la zona. Un problema que es pot agreujar els propers anys. Ho expliquen els investigadors de l’IRTA Jaume Lordan i Enrique González des de la finca experimental de Mollerussa.