Un forner de Torregrossa elabora una coca de Sant Joan de Kamut, apta per intolerants al gluten, la lactosa i l’ou
La farina de Kamut, l’oli d’oliva, el sucre d’atzavara i la fruita ecològica són alguns dels ingredients de la coca de Sant Joan de Kamut, elaborada per un forner de Torregrossa. És tracta d’una coca vegana, ja que no conté...